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白萝卜

 

 

白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。


 

为白萝卜味辛甘,性凉,入肺胃经具有清热生津、凉血止血下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。


 

脾胃虚弱者应少食,服用参类滋补药时忌食白萝卜。

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