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黄翠玉瓜

 

 

黄翠玉瓜含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。黄翠玉瓜富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低。


 

黄翠玉瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。具有除烦止渴、润肺止咳、清热 利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用;能增强免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用;能促进人体内胰岛素 的分泌,可有效地防治糖尿病,预防肝肾病变,有助于增强肝肾细胞的再生能力。


 

宜食:糖尿病、肝病、肾病患者宜食;肺病患者宜吃白糖黄翠玉瓜。
忌食黄翠玉瓜不宜生吃。脾胃虚寒者应少吃。




黄翠玉瓜与西葫芦的做法一致

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